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燃氣三門海鮮蒸柜常見故障及故障處理方法

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作者:一棵樹來源:上海廚鼎廚房設備有限公司網址:http://www.jbs24.com

燃氣三門海鮮蒸柜常見故障及故障處理方法

故障現象

故障原因

排除方法

燃燒器黃焰

1、風機發生故障

2、風機風門開啟度小

3、液化氣已接近用完

4、灶前壓力高

1、修檢或更換風機

2、開大風門

3、及時調換氣瓶

4、調壓器降低壓力或調整噴嘴口徑

無主火

1、信號反饋針位置不對

2、主氣閥未打開,氣源不正常

3、主火電磁閥失靈

4、控制器壞

1、調整信號反饋針位置

2、打開主氣閥,檢查供氣壓力是否正常

3、更換主火電磁閥

4、更換控制器

不點火

1、電源是否正常

2、點火裝置系統安裝位置不妥

3、高壓輸出導線擊穿、開裂、損壞

4、點火控制器受潮,失靈

或內部散火

5、爐膽內水量少

1、檢查電源,按工作程序操作

2、調整到正確的安裝位置

3、檢修或調換

4、擦凈、烘干、調換

5、爐膽內進水到正常位置

漏氣

1、銅管接頭松動

2、停氣時氣電磁閥不密封

3、燃氣軟管破裂

1、重新安狀固緊接頭

2、檢修或更換氣電磁閥

3、更換軟管

供水箱滿溢

進水壓力過高

調整水壓或進水開關

水箱水少或無水

浮球閥堵或無水壓

修理或調整浮球閥,保證水源

無常明火

1、新安裝管路內有空氣

2、不點火或點火漏電、散火

3、苗火電磁閥損壞

1、放清管路內空氣

2、調整點火裝置位置,要求不散火、不漏電

3、更換苗火閥

火焰小

1、火孔或風孔部分堵塞

2、燃氣灶前壓力低

1、清理火孔或風孔

2、調壓器升高壓力或調整噴嘴口徑

點火困難

1、氣源是否正常(通暢、壓力)

2、電源是否正常

3、點火裝置位置不妥,漏電污垢

4、燃氣通路被堵塞

5、鼓風風壓偏大

1、檢查氣源,使氣源通暢,壓力正常

2、檢查電源,按工作程序操作

3、調整點火裝置位置,不漏電、不散火,并去除污垢

4、檢查苗火管路

5、調整風壓開關,降低風量

燃燒噪音

1、鼓風風壓偏大

2、燃氣壓力偏低

1、調整鼓風進風口壓力,使之減小

2、氣源壓力在正常狀態下使用

工作時間主火時有時無

1、信號反饋針接觸不良

2、信號反饋針短路

3、主火電磁閥接解不良或損壞

1、緊固信號反饋針螺母使接線片或感應針接觸良好

2、檢查信號反饋針是否直接接觸金屬或燃燒器爐面上,調整距離在3-5mm左右

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